厨房采用防火卷帘分隔
厨房采用防火卷帘分隔根据建规规定，厨房可以采用防火卷帘分隔，当采用防火卷帘时，这个泄爆怎么考虑，有外窗。但是对内开口处也变成了泄爆口了
相关问题讨论:
1. 防火门闭门器和顺序器安装有什么常见问题?
2. 防火玻璃能否替代防火墙使用?
3. 防火门常开和常闭的选择依据是什么?
关于厨房防火卷帘分隔与泄爆的问题
楼主这个问题问得挺细的，确实是个容易忽略的点。先说结论：防火卷帘本身不具备泄爆功能，它只承担防火分隔的作用，泄爆得靠外窗或其他泄压设施来解决，不能把卷帘当作泄爆口来考虑。
根据《建筑设计防火规范》GB 50016-2014（2018年版）第3.6.2条，有爆炸危险的厂房或部位，其泄压面积应按计算确定，泄压设施宜采用轻质屋面板、轻质墙体和易于泄压的门窗等，且应优先采用外窗作为泄压面。厨房属于有爆炸危险（燃气泄漏）的场所，泄爆面积按规范第3.6.4条计算，泄压比一般取0.05~0.10 m²/m³，具体看厨房容积和危险等级。
这里有个关键点：防火卷帘安装在室内开口处，它的作用是火灾时把厨房与其他区域隔开，防止烟火蔓延。但泄爆要求的恰恰是"压力释放"，两者在功能上是矛盾的。如果把卷帘所在的内开口也当作泄爆口，爆炸冲击波会直接冲向相邻区域，等于把危险引向了疏散通道或其他防火分区，这反而不安全。
所以正确的思路是：
■ 泄爆主要靠外窗解决。外窗应采用易击碎或可自动开启的窗扇，保证爆炸时能先行破碎泄压。外窗面积要按泄压比计算，如果不够，还需要补充泄压墙或轻质屋面
■ 内开口处的防火卷帘，只按防火分隔来设计，不考虑泄爆。卷帘的耐火极限按规范要求执行（一般不低于3小时），但不需要也不能把它当作泄压构件
■ 卷帘在火灾时是联动关闭的，平时可能处于常开状态。如果厨房内部发生爆炸，卷帘处于关闭状态时，爆炸压力无法通过它释放，只能靠外窗泄压，所以外窗面积一定要算够
楼主提到的"对内开口处也变成了泄爆口"，这个理解要纠正一下。泄爆口的泄压方向应该朝向室外或安全区域，不能朝向室内其他区域。如果内开口处设了卷帘，那个位置恰恰是爆炸压力最不该释放的方向，否则把冲击波引到人员聚集区，后果更严重。
另外提醒一句，厨房的燃气管道、灶具布置和通风系统也要配合考虑，泄爆只是其中一环。具体设计时建议结合当地消防部门的审批意见来定，以当地消防部门审批意见为准。
关于防火门闭门器和顺序器
常见问题主要有这几个：
■ 闭门器力量选型不对。门扇太重或闭门器力量太小，关门不到位；反过来力量太大，关门冲击力大，容易损坏门框和门扇
■ 顺序器没调好。双扇防火门如果顺序器失效，先关的那扇门会卡住后关的那扇，导致门关不严，防火防烟功能大打折扣
■ 安装位置不当。闭门器拉杆和门扇的夹角不对，或者安装螺丝松动，用一段时间就脱落
■ 调试不到位。闭门器上有调速阀，很多人装完不调，导致关门速度过快或过慢，影响使用
安装时要注意闭门器本体应安装在门扇的开启侧，拉杆与门框的连接要牢固，调速阀先调大再逐步收紧，保证关门过程平稳、最后能完全锁闭。顺序器一般装在门扇顶部，确保两扇门的关闭顺序正确。
关于防火玻璃替代防火墙
不能一概而论，要看具体使用场景和防火玻璃的耐火性能。
根据《建筑设计防火规范》GB 50016-2014（2018年版）第6.2.5条，防火墙上不应开设门、窗、洞口，确需开设时，应设置不可开启或火灾时能自动关闭的甲级防火门、窗。防火墙本身的耐火极限要求是3小时（承重墙）或按具体部位确定。
防火玻璃分为A类（隔热型）和C类（非隔热型）。A类防火玻璃在一定条件下可以用于替代部分防火墙功能，但要满足耐火极限和完整性的要求，而且通常需要配合钢框架使用，框架的耐火性能也要达到要求。C类防火玻璃只能挡烟挡火，不隔热，背火面温度会很高，不能替代防火墙。
另外，防火玻璃作为防火分隔时，其安装方式和密封处理很关键，缝隙要用防火密封材料填塞，否则火灾时烟气会从缝隙窜过去。具体能不能替代、替代到什么程度，需要设计单位根据耐火极限和工程实际情况来确定，不能拍脑袋决定。
关于防火门常开和常闭的选择
这个规范有明确规定，不能随意选。
根据《建筑设计防火规范》GB 50016-2014（2018年版）第6.5.1条，设置在疏散通道上、且需要经常保持开启状态的防火门，应采用常开防火门，火灾时能自动关闭。其他部位的防火门，应采用常闭防火门。
简单说就是：
■ 疏散通道上、平时人流频繁通过的地方——用常开防火门，配联动关闭装置，火灾时自动关闭
■ 管道井、设备间、配电间等平时少人出入的部位——用常闭防火门，平时保持关闭状态
■ 常闭防火门要设置"保持关闭"的标识，防止被人用东西顶住保持开启
常开防火门需要接入火灾自动报警系统，联动关闭，这个在设计和施工时都要预留好。常闭防火门的闭门器是标配，确保门能自动关闭。两种门各有适用场景，关键是选对地方。
以上关于规范的引用基于《建筑设计防火规范》GB 50016-2014（2018年版），具体条文请以最新发布的规范原文为准，部分内容可能已被《建筑防火通用规范》GB 55037-2022整合或调整，建议设计时对照新规范执行。
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